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Receitas - Yasaí
Goiabada

Ingredientes
1,200kg de polpa de goiaba
 800g de açúcar
 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo
Adicionar a polpa e o açúcar no tacho.  Levar ao fogo até ficar bem consistente. Acrescentar o suco de limão e continuar mexendo até que a massa se desprender do tacho.  Despejar a massa em formas, e embrulhar em papel celofane. Quando estiver resfriado, corta-se em bloco.