Ingredientes
1,200kg de polpa de goiaba
800g de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
Adicionar a polpa e o açúcar no tacho. Levar ao fogo até ficar bem consistente. Acrescentar o suco de limão e continuar mexendo até que a massa se desprender do tacho. Despejar a massa em formas, e embrulhar em papel celofane. Quando estiver resfriado, corta-se em bloco.