Ingredientes
300g de polpa de morango
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina, sem sabor
suco de ½ limão
Modo de preparo
Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque em banho-
maria para dissolver bem.
Abra a lata de creme de leite e retire o soro. Coloque no liquidificador o creme de
leite, o leite condensado, a polpa de morango e o suco de limão e bata até obter um creme homogêneo. Acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente.
Retire do liquidificador e coloque em recipientes individuais. Leve à geladeira por
no mínimo 2 horas ou até que fique firme. Rende 6 porções.