Ingredientes
1 ramo de hortelã para decorar
300gr de Polpa de tamarindo
1 litro de água
3 bolas de sorvete de creme
pistache moído
Modo de preparo
Para o preparo do creme, bata separadamente o sorvete e a polpa de tamarindo no liquidificador. Transfira para uma taça de vidro, decore com pistache moído e o ramo de hortelã e sirva a seguir.